RESTAURANT LE BOULEVARD

MENU 25.00 €


ENTRÉES

 4 HUITRES, 4 MOULES GRATINÉES  (4 OYSTERS, 4 MUSSELS BROWNED WITH CHEESE AND BREADCRUMBS)

 GAMBAS PERSILLÉES (PRAWNS IN PERSLEY AND GARLIC)

SALADE PAYSANNE (FARMER’S SALAD)

ASSIETTE DE CHARCUTERIE (PLATE OF COLD, MIXED MEATS)

 ASSIETTE DE MARINIÈRE (MUSSELS, OYSTERS, SHRIMPS, WHELKS)

8 HUITRES MOYENNES DE L’ÉTANG DE THAU (8 OYSTERS)

 

PLATS

»CÔTE DE VEAU SAUCE NOILLY PRAT  (VEAL CHOPS SAUCE NOILLY)

 ENTRECÔTES GRILLÉE (GRILLED RIB STEAK)

 BROCHETTES DE MAGRET (SKEWER OF DUCK BREAST)

 PAVÉ DE BOEUF SAUCE AU POIVRE (RUMP STEAK PEPPER SAUCE)

CÔTES D’AGNEAU GRILLÉE GRILLED LAMB CHOPS

FILET DE LOUP SAUCE CRUSTACÉ (FILLET SEA BASS WITH CRUSTACEAN SAUCE)

DESSERT ET FROMAGE

(DESSERT AND CHEESE)